Lead Kitchen Crew

Nest Direct Jaya · 📍 Jember, Jawa Timur · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Nest Direct Jaya sedang mencari Lead Kitchen Crew yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah perusahaan yang berfokus pada penyediaan makanan berkualitas tinggi dengan standar internasional.

Sebagai Lead Kitchen Crew, Anda akan bertanggung jawab atas operasional dapur dan memastikan kualitas makanan yang disajikan. Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan peningkatan karir yang baik.

Jika Anda memiliki keahlian dan pengalaman yang relevan, kami tunggu kehadiran Anda untuk bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola operasional dapur dengan efisien.
  • Memastikan kualitas dan keamanan makanan.
  • Membuat dan memantau jadwal kerja.
  • Melatih dan mengarahkan tim kitchen crew.
  • Memantau penggunaan bahan baku dan persediaan.
  • Memastikan standar kebersihan dan keamanan dapur.
  • Melaporkan hasil operasional ke manajemen.
  • Membuat rencana dan strategi untuk meningkatkan kualitas makanan.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Kitchen Crew atau posisi serupa.
  • Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.
  • Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, SMC, atau sertifikasi serupa).
  • Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan pengolahan makanan.
  • Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik.
  • Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving.
  • Memiliki kemampuan kerja tim yang baik.

    • 🛠️ Keahlian

    <li>Keahlian dalam teknik memasak dan pengolahan makanan.</li><li>Keahlian dalam mengelola operasional dapur.</li><li>Keahlian dalam memastikan kualitas dan keamanan makanan.</li><li>Keahlian dalam melatih dan mengarahkan tim.</li><li>Keahlian dalam membuat dan memantau jadwal kerja.</li><li>Keahlian dalam memantau penggunaan bahan baku dan persediaan.</li><li>Keahlian dalam memastikan standar kebersihan dan keamanan dapur.</li><li>Keahlian dalam melaporkan hasil operasional ke manajemen.</li>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait